夜海岸 – Grape n Grain

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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2026年6月4日
Domaine Thenard, the Last Bastion of Old-School Burgundy
Inside its historic 1852 cellars, Domaine Thenard produces traditional-style Pinot Noir and Chardonnay from some of the most prestigious terroirs in Burgundy.
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2026年5月22日
The Gamay Masters: How Maison Jean Loron Shaped Beaujolais
A regional force, Maison Jean Loron farms 220 hectares of vineyards across southern Burgundy, including eight Beaujolais Crus and top terroirs of the Mâconnais.
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2026年4月20日
Poderi Boscarelli: Three Generations Dedicated to Sangiovese
Meet Poderi Boscarelli: Three generations producing consistent, age-worthy Vino Nobile di Montepulciano with passion and respect for tradition.
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2026年2月9日
Georg Müller Stiftung - Over 100 Years of Tradition in Rheingau
Rheingau estate founded in 1882 and a VDP founder, producing single vineyards Riesling and Pinot Noir through low yields, hand harvest and careful cellar work.
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2026年1月20日
勃根地的姊妹領導：馬特羅酒莊的新篇章
莫爾梭的 Domaine Matrot 現在由姊妹 Adèle 和 Elsa 經營，她們在 Côte de Beaune 的葡萄園裡繼續秉承家族以風土為中心的釀酒傳統。
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2026年1月13日
格雷厄姆港：杜羅河畔200年的家族歷史
格雷厄姆酒莊由格雷厄姆兄弟於1820年創立，1970年被西明頓家族收購，以其卓越的波特酒而聞名。酒莊坐落在杜羅河畔的山丘上，擁有歷史悠久的酒窖，頂級波特酒在此陳釀至完美。
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2026年1月9日
老藤與畢生經驗－讓-馬克·博約酒莊
從埃蒂安·索澤時代傳承下來的老藤，超過 50 個年份的經驗，以及對普利尼、默爾索、沃爾奈和波瑪一級園和特級園風土的精心呵護。
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2025年11月5日
最純粹的科爾泰塞：卡斯特拉里·貝爾加利奧的葡萄酒
加維的一家四代傳承的家族酒莊，自 1890 年以來一直使用歷史悠久的葡萄園釀造有機科爾特斯葡萄酒。
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2025年10月9日
回歸本源：蘇珊娜·格拉西復興《I Fabbri》
自 17 世紀以來，I Fabbri 一直是一家家族企業，在拉莫萊高海拔山坡上生產經認證的有機涼爽氣候基安蒂經典葡萄酒。
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2025年9月26日
Guy Amiot et Fils：Chassagne-Montrachet 最好的紅白葡萄酒的 5 代傳承
位於夏山-蒙哈榭的第五代家族酒莊，出產從阿里高特到蒙哈榭等一系列卓越的勃根地白酒和紅酒。
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2025年9月18日
福爾酒莊的可持續葡萄酒
Vignobles Faure 是位於波爾多的六代家族酒莊，由一位著名的女釀酒師領導，在其有機葡萄園中生產永續葡萄酒。
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2025年9月16日
根植於板岩：約翰·約瑟夫·普呂姆的風土
Joh. Jos. Prüm 是一家傳奇的德國家族酒莊，在摩澤爾河谷陡峭的板岩山坡上釀造出適合陳年的雷司令葡萄酒。
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