Domaine Perrot Minot Nuits St Georges 1er Cru“La Richemone”Vignes Centenaires 2018 年，750 毫升

2017年份的夜聖喬治一級園「拉里奇蒙」百年葡萄園（Nuits-Saint-Georges 1er Cru “La Richemone” Vignes Centenaires 2017）產自一塊0.57公頃的葡萄園，該葡萄園種植於1902年，位於沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanée）附近，地處該產區附近。土壤為罕見的石灰岩碎石混合土，排水性好，有利於葡萄根系深紮，同時富含黏土石灰岩，賦予葡萄酒結構和清新感。葡萄完全去梗後，在不銹鋼槽中以天然酵母進行冷浸漬發酵。葡萄酒在20%至30%的新法國橡木桶中陳釀16至18個月，期間未進行換桶、澄清或過濾，並採用重力法裝瓶。

品嚐筆記：

酒體呈寶石紅色，泛著紫羅蘭光澤。散發著黑莓和紅莓的香氣，並帶有麝香和森林氣息。隨著品嚐的深入，松露和烘烤的香氣在杯中緩緩顯現。入口後，酒體圓潤飽滿，結構柔滑，單寧細膩絲滑。

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地區：努伊聖喬治

品種：黑皮諾

評分：賈斯珀莫里斯 95-99