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本月精選

我們的葡萄酒推薦會定期更新，精心挑選，以體現當季佳釀、令人興奮的新品以及我們樂於與您分享的優秀品牌。每一瓶酒都是我們在定期品嚐會上精心挑選的，我們真心相信您會喜歡。

新品上市

Domaine Evremond Classic Cuvee Edition 1, 750ml
HK$530

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Georg Muller「哈塞爾」雷司令 GG 2021 年，750 毫升
HK$330

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Domaine La Terrasse d'Elise “Le Pradel” 2021 年，750 毫升
HK$290

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新品上市

New Chapter Gruener Veltliner 2024, 750ml
HK$185

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Domaine Jean-Marc Boillot Beaune 1er Cru “Epenottes” 2019 年，750 毫升
HK$575

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新品上市

Longrow 100 Proof Peated, 700ml
庫存極低 (2個單位)
HK$1,130

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Bertinga「Sassi Chiusi」2017 年，1.5L
HK$475

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Domaine Jean-Marc Bouley 勃根地金丘黑皮諾 2019 年，750 毫升
HK$275

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紅勃根地

探索我們精心挑選的勃根地紅酒，這些葡萄酒以其優雅、品質和價值而聞名。

定期更新，囊括新發現和隱藏的瑰寶，本精選系列展現勃根地葡萄酒的精華。

Chateau de Chamirey Mercurey “Cuvee Hors Ligne” 2020 紅酒，1.5L
HK$860

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Domaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru “Clos St Jacques” 2016 年，750 毫升
庫存低 (3個單位)
HK$14,600

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Domaine des Perdrix Nuits 聖喬治一級園「Aux Perdrix」2020 年，750 毫升
HK$990

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Domaine Chevillon Chezeaux Nuits St Georges “Aux Saints Juliens” 2022 年，750 毫升
HK$495

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Domaine Jean Charles Rion Vosne Romanee“Les Hauts de Beaux Monts”2021 年，750 毫升
HK$905

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Domaine Laurent Roumier 勃根地 Hautes Cotes de Nuits「La Poirelotte」2022 年，750 毫升
HK$380

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Domaine Rapet Chorey les Beaune Rouge 2019 年，750 毫升
HK$265

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Jean Baptiste Jessiaume Santenay 1er Cru「Clos Rousseau」紅酒 2019 年，750 毫升
庫存極低 (2個單位)
HK$365

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單極子

獨佔葡萄園是指完全由釀酒師擁有的葡萄園。與共享葡萄園不同，獨佔葡萄園賦予釀酒師對每一株葡萄藤的完全控制權，使葡萄酒能夠不受外界影響地展現特定地域的風土特色。這才是風土的真正體現。

Reichsgraf von Kesselstatt「Josephshofer」雷司令酒櫃 2019 年，750 毫升
HK$190

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新品上市

Domaine Rapet Pernand Vergelesses 1er Cru "Le Clos du Village" Blanc 2023, 750ml
HK$555

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弗里馬克修道院「博舍」赤霞珠乾紅酒 2018，750毫升
HK$1,540

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Domaine des Perdrix Nuits St Georges 1er Cru Aux Perdrix「Les 8 Ouvrees」2019 年，1.5L
HK$2,310

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新品上市

Domaine Baron Thenard Givry 1er Cru "Clos Saint Pierre" Rouge 2019, 750ml
HK$300

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DRC 拉塔什特級園 2005 年，750 毫升
庫存極低 (2個單位)
HK$68,000

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Chateau de Chamirey Mercurey 1er Cru“Clos des Ruelles”單極紅酒 2020 年，750 毫升
HK$430

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Domaine Francois Carillon Puligny Montrachet「Le Clos du Vieux Chateau」2021 年，750 毫升
HK$1,100

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限量版

我們每月都會更新精選商品，包括目前庫存中的特別版葡萄酒和烈酒。

16 %折扣

格蘭花格105原桶強度16年威士忌，700毫升
HK$1,900 ~~HK$2,250~~

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北港1981年份，42年陳年「回憶系列#3」G&M（2024），700毫升
庫存極低 (1個單位)
HK$41,400

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Springbank 1998年份，700毫升
庫存極低 (1個單位)
HK$10,200

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噶瑪蘭「45週年紀念版」帕洛科塔多雪莉桶威士忌，1.5公升
庫存極低 (1個單位)
HK$6,670

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Le Gin Pira de Christian Drouin，700ml
HK$400

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布蘭迪布阿爾年份馬德拉「傳承葡萄酒系列」1920，750毫升
HK$16,500

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朱拉島 1984，「著名喬治‧歐威爾」30 年陳釀，700 毫升
庫存極低 (1個單位)
HK$14,650

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14 %折扣

噶瑪蘭三重雪莉桶威士忌，馬年特釀，700毫升
HK$700 ~~HK$810~~

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我們精選烈酒系列

我們推薦的酒品包括各式各樣的金酒、威士忌、白蘭地、利口酒等等，無論是調製雞尾酒還是純飲，都是絕佳之選。我們會定期更新酒品清單，為您帶來新品、令人興奮的品牌以及香港市場獨家引進的特色佳釀。
每一瓶酒都蘊含著發現獨特之處和值得分享的驚喜。

格蘭花格40年威士忌，700毫升
HK$9,680

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噶瑪蘭獨奏家菲諾雪莉單一桶威士忌，700毫升
HK$1,955

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勞巴德雅文邑酒莊 60 年陳釀，750 毫升
庫存低 (4個單位)
HK$18,590

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卡爾伊拉13年威士忌，「探索」系列，G&M，700毫升
HK$795

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Rhum JM Rhum Vieux「Canopee」開胃小菜，700ml
庫存低 (4個單位)
HK$1,760

數量

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Springbank 30年威士忌，700毫升
庫存極低 (1個單位)
HK$24,000

數量

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格蘭斯科特2000，24年「鑑賞家之選」G&M，700毫升
HK$2,590

數量

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Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millesime 1988 年，700 毫升
庫存極低 (1個單位)
HK$3,335

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直接與製片人合作

我們與值得信賴的生產商密切合作，多年來我們與他們建立了牢固的合作關係。我們所有的葡萄酒和烈酒都直接來自酒莊或釀酒廠。

這種直接的方式使我們能夠提供真正具有獨特個性的瓶子，這些瓶子是由和我們一樣注重品質的人精心製作的。

泰亭哲

酒莊在其混釀葡萄酒中註重霞多麗葡萄，擁有約 290 公頃的葡萄園，其中包括特級園和一級園。

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貝爾廷加

位於基安蒂地區加約萊的一顆璀璨明珠。憑藉有機葡萄栽培和多樣化的土壤，其貝爾廷加、韋爾蒂內和阿迪內葡萄園出產優質葡萄酒。
具有鮮明特色的桑嬌維塞和梅洛。

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格蘭花格

格蘭花格酒廠自 1836 年以來一直在斯佩塞產區釀造蘇格蘭威士忌。該酒廠以雪莉酒桶風味和使用直火蒸餾器而聞名，並由同一家族經營了六代。

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蛋糕

Cakebread Cellars酒莊成立於1973年，是一家位於納帕谷的家族式酒莊。
以品質、熱情好客而聞名，並致力於在 2023 年實現碳中和。

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勞巴德城堡

自1870年以來，酒莊一直採用自家種植的葡萄釀造雅文邑白蘭地，並在加斯科涅橡木桶中精心陳釀。產品系列豐富多元，從VSOP到稀有年份應有盡有。

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拉特芬尼

Rathfinny 於 2012 年在蘇塞克斯郡創立，其出品的英國起泡酒在米其林星級餐廳的菜單上頻頻亮相，引起了廣泛關注。

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羅克福德葡萄酒

Rockford Wines 由 Robert O'Callaghan 於 20 世紀 80 年代創立，位於巴羅薩谷，以傳統方法和卓越的西拉和赤霞珠葡萄酒而聞名。

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托馬廷

Tomatin酒莊創立於1897年，將高地傳統與永續發展概念結合。酒莊隸屬於寶酒造株式會社，提供泥煤和非泥煤葡萄酒。
蘇格蘭威士忌。

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馬丁·雷

這家單一品種葡萄酒的先驅酒莊由一位前股票經紀人於 1943 年創立，釀造出美味的葡萄酒。酒莊於 2003 年重獲新生，如今以其永續發展概念和屢獲殊榮的葡萄酒而聞名。

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皮耶羅潘

Pieropan 酒莊成立於 1901 年，生產「Calvarino」和「La Rocca」等葡萄酒，展現了索阿維和瓦爾波利切拉獨特的風土，並致力於有機耕作。

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