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北港1981年份,42年陳年「回憶系列#3」G&M(2024),700毫升

Gordon & MacPhail  |  SKU: 20025-18-81

HK$41,400


北港42年單一麥芽威士忌是G&M Recollection系列第三輯中的一款單桶威士忌,該系列精選來自已關閉酒廠的珍稀威士忌。這款高地單一麥芽威士忌於1981年蒸餾,2024年裝瓶,酒精度為50.9%。它在二次填充的美國豬頭桶(2072號桶)中熟成42年,最終裝瓶132瓶。此款威士忌未經冷凝過濾,且未添加焦糖色。北港酒廠,又稱布雷欽酒廠,已於20世紀90年代被拆除,而這款威士忌透過延長熟成時間,保留了其乾爽而果香濃鬱的風格。

品嚐筆記:

這款威士忌的香氣撲鼻而來,蜂巢、木瓜、杏子、芒果和柑橘皮的芬芳撲鼻而來,接著是葡萄柚皮和苦橡木的氣息。口感豐富而層次分明,展現出柑橘、成熟杏子、薑餅、烤鳳梨、芒果乾和柔和的橡木風味。餘韻乾爽,中等長度,帶有持久的香料和果香。這款威士忌經過數十年的緩慢陳釀,展現出活力四射且成熟的風味,並帶有高地一家已消失酒廠的獨特印記。

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產品類型:單一麥芽威士忌

酒精度:50.9%

地區:高地