Domaine Jean Tardy Nuits St Georges “Au Bas de Combe”VV 2019，750ml

這個佔地 0.45 公頃的葡萄園於 1937 年種植了黑皮諾葡萄，位於沃恩-羅曼尼產區，靠近萊紹姆和萊雷亞，土壤為粘土石灰岩。
這裡的葡萄通常呈現大小不一的形態，全部手工採摘，產量約33百公升/公頃。釀造過程中，葡萄100%去梗，保留65%的整顆葡萄，並進行少量壓帽。葡萄酒在橡木桶中陳釀16個月（60%為一年舊桶，40%為新桶），裝瓶前進行一次換桶。

品嚐筆記：

它散發著淡淡的紅色水果香氣，例如黑醋栗和覆盆子。品嚐時，果香、單寧和酸度完美融合，造就了平衡而複雜的風味。

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地區：努伊聖喬治

品種：黑皮諾

評分：賈斯珀莫里斯 91-93