埃斯波朗酒庄,阿连特茹有机酿酒的先驱
作者: Vitor Lima
埃斯波朗庄园 (Herdade do Esporão) 坐拥 441 公顷的花岗岩和片岩土壤,种植着本土葡萄,是全球公认的阿连特茹有机酒庄典范。
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作者: Vitor Lima
埃斯波朗庄园 (Herdade do Esporão) 坐拥 441 公顷的花岗岩和片岩土壤,种植着本土葡萄,是全球公认的阿连特茹有机酒庄典范。
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作者: Vitor Lima
Domaine Dupraz 在萨瓦省阿普勒蒙拥有 18.5 公顷的有机农场,生产单一园雅克尔葡萄酒,这些葡萄酒经过长时间的酒泥陈酿,具有清新的高山酸度。
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作者: Vitor Lima
Maison Jean Loron 是当地一支强大的力量,在勃艮第南部拥有 220 公顷的葡萄园,包括八个博若莱特级葡萄园和马贡地区的顶级风土。
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作者: Vitor Lima
认识 Poderi Boscarelli:三代人怀着对传统的热情和尊重,酿造出始终如一、经得起时间考验的蒙特普尔恰诺贵族葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
这家莱茵高酒庄成立于 1882 年,是德国名庄联盟(VDP)的创始成员,通过低产量、手工采摘和精心的酒窖工艺酿造单一园雷司令(Riesling)和黑皮诺(Pinot Noir)。
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作者: Vitor Lima
格雷厄姆酒庄由格雷厄姆兄弟于 1820 年创立,并于 1970 年被西明顿家族收购,以其卓越的波特酒而闻名。格雷厄姆酒庄坐落在杜罗河畔的山丘上,其酒窖历史悠久,顶级波特酒在此陈酿至臻完美。
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作者: Vitor Lima
传承自Etienne Sauzet时代的古老藤蔓,50多年的酿酒经验,以及对普利尼(Puligny)、默尔索(Meursault)、沃尔奈(Volnay)和波玛(Pommard)一级和特级田风土的精心呵护。
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作者: Vitor Lima
自1897年以来,这家高地酒厂一直酿造清淡、果味浓郁的单一麦芽威芽威士忌,并于2023年荣获“可持续发展酿酒厂”称号。这家日资创新者致力于打造易饮、活泼的威士忌。
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作者: Vitor Lima
拉菲特酒庄(Château Lafitte)成立于1763年,出产波尔多顶级葡萄酒,尽管与拉菲罗斯柴尔德(Lafite Rothschild)存在名称混淆,但仍传承着自己的遗产。
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作者: Vitor Lima
派洛潘酒庄(Pieropan Winery)创立于1901年,出产“卡尔瓦里诺(Calvarino)”和“拉罗卡(La Rocca)”等葡萄酒,致力于有机耕作,展现索阿维(Soave)和瓦尔波利切拉(Valpolicella)独特的风土特色。
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作者: Vitor Lima
Fabio Oberto是来自拉莫拉的第三代酿酒师,自2017年以来,以La Collina di Dionisio品牌限量生产传统巴罗洛葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
酒庄的葡萄园建于17世纪,由皮埃尔·普鲁佐(Pierre Plouzeau)于1973年创立,采用生物动力法酿造葡萄酒,尽量减少人工干预。
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作者: Vitor Lima
François Carillon 在普里尼-蒙哈榭精心酿制优雅的霞多丽葡萄酒,这体现了家族 500 年的专业知识以及对精准农业和知识的投入。
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作者: Vitor Lima
Freemark Abbey 由 Josephine Tychson 于 1886 年创立,是纳帕谷的先驱。它以其赤霞珠闻名,并在 1976 年的“巴黎审判”中声名鹊起。
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作者: Vitor Lima
阿米罗酒庄(Amirault)于 1936 年在布尔格伊(Bourgueil)创立,专门在卢瓦尔河右岸种植 20 公顷有机品丽珠。
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