简介
拉菲酒庄(Château Lafitte)位于波尔多附近的坎布拉内和梅纳克,是一家生产拉菲首等波尔多丘干红(Château Lafitte Premier Côtes de Bordeaux)的历史悠久的酒庄。酒庄成立于1763年,享有盛誉,95%的葡萄酒销往国际市场。酒庄位于波尔多市郊,可欣赏到加龙河谷的美丽景色。
历史背景
酒庄的名字来源于雷蒙德·拉菲特(Raymond Lafitte),一位著名的葡萄酒商人,他于1763年买下了这处房产。到1868年,酒庄因其卓越品质而闻名,并在费雷指南中有所记载。1970年,朱丽叶·蒙金(Juliette Mengin)收购了酒庄,并进行了重大改革,种植了更多葡萄藤,并建造了现代化的发酵室。她的儿子马克斯·蒙金(Max Mengin)于1991年接管了酒庄,并扩大了业务。她的孙子菲利普·蒙金(Philippe Mengin)带来了新的酿酒方法,提高了葡萄酒的品质,并开拓了更多国际市场。如今,SCEA Château Lafitte 经营着这个家族所有的酒庄。
葡萄栽培与酿酒
葡萄园占地30公顷,为单一地块,土壤由40%的石质砾石、30%的黏土-石灰岩和30%的细硅质砾石组成。葡萄酒由80%的梅洛(Merlot)和20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制而成,口感顺滑、果香浓郁,单宁柔和,平衡感极佳。
葡萄经过精心照料、采摘,并在不锈钢罐中发酵,随后进行4到5周的浸渍、苹果酸-乳酸发酵,以及12到24个月的陈酿。葡萄酒在酒庄内装瓶,每年约生产20万瓶。
传承特酿
2010年,拉菲酒庄推出了一款名为“传承”(Heritage)的特别限量版葡萄酒,以庆祝酒庄的悠久历史,并纪念自1763年以来的历任庄主。每年仅生产约1万瓶带编号的葡萄酒。这款特酿是50%梅洛和50%赤霞珠的均衡混酿,选用最佳葡萄园地块的葡萄。这款酒以其浓郁而优雅的特点而闻名,并在橡木桶中陈酿16到18个月。瓶身贴有不同的酒标,印有孟金家族的纹章,增添了个人化和历史感。
可持续发展努力
拉菲酒庄采用可持续方法,减少化学品使用,并支持生物多样性。酒庄管理土壤以促进葡萄藤健康,并采用现代化酿酒技术以最大限度地减少浪费。
命名争议
拉菲酒庄因其名称与拉菲罗斯柴尔德庄园(Château Lafite Rothschild)相似而面临争议,后者是自1868年以来由罗斯柴尔德家族拥有的波亚克一级庄园。几乎相同的名称导致消费者混淆,尤其是在中国等市场,拉菲罗斯柴尔德非常受欢迎。这导致了法律纠纷,拉菲罗斯柴尔德庄园提起了多起商标侵权诉讼。2008年,法国最高法院允许拉菲酒庄在法国保留其“Lafitte”商标,承认其自1763年以来的历史使用及其独特的身份。尽管如此,争议仍在继续,特别是在中国,拉菲罗斯柴尔德庄园挑战了拉菲酒庄2011年的商标申请,理由是可能造成混淆。虽然拉菲酒庄声称在2015年在中国取得了胜利,但拉菲罗斯柴尔德表示此事仍未解决,反映出假冒问题加剧了持续的紧张关系,据估计,中国市场上50-70%的“拉菲”葡萄酒是假冒的。拉菲酒庄将继续捍卫其名称和历史。