Herdade do Esporão, a Pioneer of Organic Winemaking in Alentejo
Known globally as Alentejo’s benchmark organic estate, Herdade do Esporão farms 441 hectares of native grapes on granite and schist soils.
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Loredan Gasparini “Capo di Stato” Venegazzu 2016，750毫升
HK$400单价 ，不可用 -
Loredan Gasparini “国家元首” 维内加祖 2017，750毫升
HK$400单价 ，不可用 -
Pieropan Ruberpan 瓦尔波利切拉优级红葡萄酒 2017，750毫升
HK$200单价 ，不可用 -
Pieropan 瓦波利切拉阿玛罗尼珍藏干红葡萄酒 “Vigna Garzon” 2019，750毫升
HK$440单价 ，不可用 -
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Domaine Dupraz – 萨瓦山区坡地上的有机酿酒庄园
Domaine Dupraz 在萨瓦省阿普勒蒙拥有 18.5 公顷的有机农场，生产单一园雅克尔葡萄酒，这些葡萄酒经过长时间的酒泥陈酿，具有清新的高山酸度。
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格奥尔格·穆勒基金会——莱茵高地区百年传承
这家莱茵高酒庄成立于 1882 年，是德国名庄联盟（VDP）的创始成员，通过低产量、手工采摘和精心的酒窖工艺酿造单一园雷司令（Riesling）和黑皮诺（Pinot Noir）。
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勃艮第的姐妹领导层：Matrot 酒庄的新篇章
默尔索（Meursault）的玛特罗酒庄（Domaine Matrot）如今由姐妹阿黛尔（Adèle）和埃尔莎（Elsa）掌管，她们在自己的伯恩丘（Côte de Beaune）葡萄园中延续着家族专注于风土的酿酒传统。
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格雷厄姆波特酒：杜罗河谷的家族传承二百载
格雷厄姆酒庄由格雷厄姆兄弟于 1820 年创立，并于 1970 年被西明顿家族收购，以其卓越的波特酒而闻名。格雷厄姆酒庄坐落在杜罗河畔的山丘上，其酒窖历史悠久，顶级波特酒在此陈酿至臻完美。
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老藤与一生经验——让-马克·布瓦洛酒庄
传承自Etienne Sauzet时代的古老藤蔓，50多年的酿酒经验，以及对普利尼（Puligny）、默尔索（Meursault）、沃尔奈（Volnay）和波玛（Pommard）一级和特级田风土的精心呵护。
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