喬治穆勒基金會——萊茵高百年傳統
作者: Vitor Lima
萊茵高酒莊,創立於1882年,亦是德國名莊聯盟(VDP)的創始成員之一。酒莊透過低產、手工採摘和精細的釀酒工藝,生產單一葡萄園麗絲玲和黑皮諾葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
萊茵高酒莊,創立於1882年,亦是德國名莊聯盟(VDP)的創始成員之一。酒莊透過低產、手工採摘和精細的釀酒工藝,生產單一葡萄園麗絲玲和黑皮諾葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
位於默爾索(Meursault)的馬特羅酒莊(Domaine Matrot)現由Adèle和Elsa姊妹領導,她們延續家族對風土的專注,釀造出自勃艮第丘(Côte de Beaune)葡萄園的美酒。
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作者: Vitor Lima
來自 Etienne Sauzet 時代的老藤,擁有超過 50 個年份的經驗,並在普利尼、默爾索、沃爾奈和波瑪的特級和一級風土條件下進行細緻的照護。
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作者: Vitor Lima
Domaine Jean Tardy是位於沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanée)的有機酒莊,佔地4.5公頃,由尚·塔迪(Jean Tardy)於1966年創立,他曾是Domaine Camuzet與亨利·賈葉(Henri Jayer)的總管。
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作者: Vitor Lima
自 1765 年以來,這座位於伯恩丘(Cote de Beaune)的歷史悠久莊園,以其精準均衡、反映精湛釀酒工藝和永續發展實踐的葡萄酒而聞名。
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作者: Vitor Lima
創立於 2001 年的 Thibault Liger-Belair 莊園,以永續發展的方式,復興歷史悠久的布根地葡萄園,延續其自 1720 年以來的傳承。
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作者: Vitor Lima
哈特福酒莊(Hartford Court Winery)由唐(Don)和珍妮佛·哈特福(Jennifer Hartford)於1994年創立,是索諾瑪俄羅斯河谷(Sonoma's Russian River Valley)的一個卓越品牌。作為傑克森家族酒莊(Jackson Family Wines)旗下品牌,它專注於小批量、高品質葡萄酒,包括屢獲殊榮的黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay)和老藤金芬黛(Old Vine Zinfandel),這些酒款皆以其獨特的風土條件而聞名。
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作者: Vitor Lima
Château de Chamirey 是一座優雅的 18 世紀莊園,由 Devillard 家族的第五代經營,佔地 38 公頃,其中包括 15 公頃的著名一級田,例如「Les Ruelles」和「La Mission」。該莊園以其兩個獨佔園而聞名,並著重於永續發展,生產出柔順的紅酒和濃郁現代的白酒。
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作者: Vitor Lima
Domaine Albert Grivault 於 1877 年在默爾索(Meursault)創立,以其卓越的葡萄酒而聞名。酒莊擁有 6 公頃的土地,其中包括珍貴的 Clos des Perrières,以其默爾索葡萄酒而備受讚譽。在 Michel Bardet 及其家族的管理下,酒莊秉持著對品質的傳統,深受 Lalou Bize-Leroy 等標誌性客戶的珍視。
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作者: Vitor Lima
聖豪,僅選用安邦奈特級園的果實釀製,自1962年以來一直是卓越品質的象徵。其香檳由230多位種植者共同釀造,他們專注於環境永續性,並在清新與繁複之間達到獨特的平衡。
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作者: Vitor Lima
Domaine Chevillon Chezeaux 代表著該地區豐富的釀酒傳統。自 1887 年創立以來,這個酒莊在 Chevillon 家族的經營下不斷擴大,專注於釀造夜聖喬治(Nuits Saint Georges)老藤葡萄酒。他們對傳統和永續發展的堅持,造就了能展現獨特風土的葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
這個家族產業自1880年代以來,一直在Morey St Denis種植黑皮諾。Lignier-Michelot家族透過有機耕作和精湛的釀酒技術,釀造出既展現活潑清新又口感柔順的葡萄酒,使其既複雜又易於品鑑。
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作者: Vitor Lima
這個單一品種先驅由一位前股票經紀人於 1943 年創立,釀造出美味的葡萄酒。酒莊於 2003 年復興,現以永續發展和屢獲殊榮的酒款聞名。
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作者: Vitor Lima
自1734年以來,香檳泰亭哲(Champagne Taittinger)一直是家族經營的品牌,以其明顯的夏多內葡萄(Chardonnay)影響力以及對品質、願景和永續發展的堅持而聞名。
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