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  • Hartford Court - profile

    哈特福德莊園:釀造小批量、單一葡萄園葡萄酒

    作者: Vitor Lima

    哈特福德酒莊由唐和珍妮佛·哈特福德夫婦於1994年創立,是索諾瑪俄羅斯河谷地區享有盛譽的酒莊。作為傑克遜家族葡萄酒集團的一部分,酒莊專注於小批量生產高品質葡萄酒,其中包括屢獲殊榮的黑皮諾、霞多麗和老藤仙粉黛,這些葡萄酒都因其獨特的風土而聞名。

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  • Château de Chamirey - profile

    夏米雷城堡:墨丘利皇冠上的明珠

    作者: Vitor Lima

    沙米雷城堡(Château de Chamirey)是一座優雅的18世紀莊園,由第五代德維拉爾家族(Devillard family)經營,佔地38公頃,其中包括15公頃享有盛譽的一級園,例如“Les Ruelles”和“La Mission”。該莊園以其兩個獨佔園而聞名,注重永續發展,並生產口感絲滑的紅酒和濃鬱現代的白酒。

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  • Albert Grivault - profile

    優雅與濃鬱:阿爾伯特·格里沃酒莊的莫爾索Clos des Perrieres葡萄酒

    作者: Vitor Lima

    阿爾伯特·格里沃酒莊(Domaine Albert Grivault)於1877年創立於默爾索(Meursault),以其卓越的葡萄酒而聞名。酒莊擁有6公頃葡萄園,其中包括備受推崇的佩里耶爾園(Clos des Perrières),其默爾索葡萄酒更是享譽盛名。酒莊由米歇爾·巴爾代(Michel Bardet)及其家族管理,秉承著精益求精的傳統,深受拉露·比茲-勒羅伊(Lalou Bize-Leroy)等標誌性客戶的青睞。

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  • Saint-Réol - profile

    聖雷奧爾:安博奈中心地帶的特級園瑰寶

    作者: Vitor Lima

    聖雷奧爾香檳(Saint-Réol)完全採用安博奈(Ambonnay)特級葡萄園的葡萄釀製而成,自 1962 年以來一直是卓越品質的象徵。 Ts 香檳由 230 多位種植者共同釀造,注重環境永續性,並追求清新與複雜之間的獨特平衡。

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  • Domaine Chevillon Chezeaux - profile

    Domaine Chevillon Chezeaux:聖喬治之夜的精髓

    作者: Vitor Lima

    謝維隆酒莊(Domaine Chevillon Chezeaux)代表了該地區豐富的釀酒傳統。自1887年創立以來,酒莊在謝維隆家族的經營下不斷發展壯大,專注於夜聖喬治(Nuits Saint Georges)的古老葡萄藤。他們秉持傳統且永續的種植方式,釀造出能充分展現這片獨特風土的葡萄酒。

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  • Chateau de la Marqueterie

    泰亭哲香檳背後的故事

    作者: Vitor Lima

    泰亭哲香檳(Champagne Taittinger)自 1734 年以來一直是一家家族企業,以其顯著的霞多麗影響以及對品質、遠見和可持續發展的傳承而聞名。

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