佳美葡萄大师:梅森·让·洛朗如何塑造博若莱
作者: Vitor Lima
Maison Jean Loron 是当地一支强大的力量,在勃艮第南部拥有 220 公顷的葡萄园,包括八个博若莱特级葡萄园和马贡地区的顶级风土。
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作者: Vitor Lima
Maison Jean Loron 是当地一支强大的力量,在勃艮第南部拥有 220 公顷的葡萄园,包括八个博若莱特级葡萄园和马贡地区的顶级风土。
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作者: Vitor Lima
这家莱茵高酒庄成立于 1882 年,是德国名庄联盟(VDP)的创始成员,通过低产量、手工采摘和精心的酒窖工艺酿造单一园雷司令(Riesling)和黑皮诺(Pinot Noir)。
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作者: Vitor Lima
传承自Etienne Sauzet时代的古老藤蔓,50多年的酿酒经验,以及对普利尼(Puligny)、默尔索(Meursault)、沃尔奈(Volnay)和波玛(Pommard)一级和特级田风土的精心呵护。
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作者: Vitor Lima
自 17 世纪以来,I Fabbri 家族一直在 Lamole 高海拔坡地生产经有机认证的凉爽气候经典基安蒂葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
一家在夏莎妮-蒙哈榭传承了五代的家族产业,酿造着从阿里高特到蒙哈榭等一系列非凡的勃艮第干白和干红葡萄酒。
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作者: Vitor Lima
位于热夫雷-香贝丹的家族酒庄,拥有14公顷的黑皮诺葡萄园,自2008年起获得有机和生物动力认证。
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作者: Vitor Lima
酒庄的葡萄园建于17世纪,由皮埃尔·普鲁佐(Pierre Plouzeau)于1973年创立,采用生物动力法酿造葡萄酒,尽量减少人工干预。
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作者: Vitor Lima
Ca' del Baio 是位于朗格地区的一座家族酒庄,在巴巴莱斯科、特雷伊索和特雷佐蒂内拉拥有31公顷的土地,酿造出令人惊叹的巴巴莱斯科葡萄酒。格拉索家族秉持可持续发展理念,专注于酿造风土导向型葡萄酒,其葡萄园包括享有盛誉的 Asili、Pora 和 Marcarini,这些酒款都充分体现了各个地块的独特风味。
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