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Pieropan:歷史悠久的威尼托瑰寶,專注於有機食品。

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Pieropan: A Long-Established Veneto Treasure with an Organic Focus

歷史

皮耶羅潘酒莊由熱愛葡萄酒的小鎮醫生萊昂尼爾多·皮耶羅潘創立。 1901年,他購買了第一塊土地,如今這塊土地已成為卡爾瓦里諾葡萄園的一部分。他的兒子古斯塔沃和福斯托繼承並辛勤經營酒莊。 1966年,創始人的孫子萊昂尼爾多·皮耶羅潘在學習了釀酒學和葡萄栽培學之後,對酒莊進行了重大改革。他擴大了葡萄園的規模,引進了新技術,並釀造了“卡爾瓦里諾”和“拉羅卡”等標誌性葡萄酒。

地點

酒莊位於義大利索阿韋,葡萄園橫跨索阿韋經典產區和瓦爾波利切拉產區。索阿韋產區擁有一座建於2015年的現代化釀酒廠,採用維琴察石材與周圍景觀融為一體。瓦爾波利切拉產區則於21世紀初購入,擁有蒙特加爾松葡萄園和奇波拉佩萊格里尼別墅。

釀酒

皮耶羅潘酒莊以其創新的釀酒概念而聞名。萊昂尼爾多·皮耶羅潘強調提升單一葡萄園的品質,並致力於釀造能夠體現葡萄品種、土壤、氣候和人工投入之間和諧關係的葡萄酒。酒莊出產兩款招牌葡萄酒:「卡爾瓦里諾」(Calvarino),一款來自火山玄武岩土壤的白葡萄酒;以及「拉羅卡」(La Rocca),一款來自石灰岩土壤的白葡萄酒。酒莊採有機耕作方式,摒棄化學除草劑,全面轉型為有機生產。

老化

酒莊在奇波拉佩萊格里尼別墅(Villa Cipolla Pellegrini)的果園下設有陳釀酒窖,專門用於阿瑪羅內葡萄酒的熟成。釀酒師精心釀造每一瓶葡萄酒,傾注心血,體現了家族對這片土地和傳統的摯愛。皮耶羅潘家族在傳承傳統的同時不斷創新,如今由安德烈亞·皮耶羅潘和達裡奧·皮耶羅潘兄弟四代傳人帶領。

普利奇宮

皮耶羅潘家族在索阿韋的普利奇宮(Palazzo Pullici)——一座歷史建築——居住了兩個多世紀。該建築在 20 世紀 80 年代末進行了翻修,現在既是家族住宅,也是公司總部。

如今,皮耶羅潘擁有 75 公頃的葡萄園,葡萄酒出口到全球 55 個國家。

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