Duncan Taylor Scotch Whisky Limited 成立於 1938 年，是一家享譽盛名的獨立威士忌經銷商。它擁有最大的私人藏品之一，包括陳年單一麥芽和單一穀物蘇格蘭威士忌酒桶。公司總部位於亨特利，透過一系列屢獲殊榮的品牌發行這些珍貴的烈酒。
旅程始於 1938 年，當時 Duncan Taylor & Co. 在格拉斯哥註冊為酒桶經紀和貿易公司。
在 1960 年代，亞伯·羅森伯格（Abe Rosenberg）這位透過將 J&B 蘇格蘭威士忌進口到美國而致富的紐約人，收購了這家公司。他開始儲存來自高級釀酒廠的酒桶，專注於單一麥芽和單一穀物威士忌。
2002 年，尤恩·沙恩德（Euan Shand）將 Duncan Taylor & Co. 帶回蘇格蘭所有權，收購了這家公司及其寶貴的藏品。在他的領導下，公司全球擴張，業務遍及 60 多個國家，並贏得了無數獎項。
慶祝成立 80 多年，Duncan Taylor 在斯佩賽附近的亨特利運營。公司繼續購入優質酒桶、經銷酒桶、熟成、調和並裝瓶威士忌，以供應全球市場。
2024 年，尤恩·沙恩德退休後，肖恩·史密斯（Shawn Smith）成為新任董事。肖恩在科技金融和威士忌領域擁有豐富經驗，延續了家族企業的傳統。Duncan Taylor 現已成為 Whisky Holdings, LP 的一部分，並繼續致力於提供複雜而純正的威士忌。
儲存：
Duncan Taylor 最先進的倉儲設施確保了最佳的熟成條件，提升了每種烈酒的品質。公司還提供客製化裝瓶服務，提供定制和靈活性。其內部桶匠精心管理每個酒桶，確保最終產品的最高品質。
八度桶（The Octave）：
四十多年來，Duncan Taylor 成功地嘗試在較小的酒桶中熟成威士忌。這種方法增加了與木材的相互作用，使威士忌更快發展。
經過八度桶的二次熟成，威士忌的顏色、味道和特性都得到增強，從而產生出精緻且均衡的蘇格蘭威士忌。The Octave 系列包括來自奧特莫爾（Aultmore）、布納哈本（Bunnahabhain）和高原騎士（Highland Park）等釀酒廠的各種單一麥芽、單一穀物和調和麥芽威士忌。
一個由歐洲橡木製成的八度桶，容量可達 70 升，可產出 60 到 100 瓶。
