托马丁：高地传统、日式风情与屡获殊荣的可持续发展
作者： Vitor Lima
自1897年以来，这家高地酒厂一直酿造清淡、果味浓郁的单一麦芽威芽威士忌，并于2023年荣获“可持续发展酿酒厂”称号。这家日资创新者致力于打造易饮、活泼的威士忌。
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弗朗索瓦·卡里永 - 霞多丽的艺术
作者： Vitor Lima
François Carillon 在普里尼-蒙哈榭精心酿制优雅的霞多丽葡萄酒，这体现了家族 500 年的专业知识以及对精准农业和知识的投入。
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Ca' del Baio：巴巴莱斯科的激情与精准
作者： Vitor Lima
Ca' del Baio 是位于朗格地区的一座家族酒庄，在巴巴莱斯科、特雷伊索和特雷佐蒂内拉拥有31公顷的土地，酿造出令人惊叹的巴巴莱斯科葡萄酒。格拉索家族秉持可持续发展理念，专注于酿造风土导向型葡萄酒，其葡萄园包括享有盛誉的 Asili、Pora 和 Marcarini，这些酒款都充分体现了各个地块的独特风味。
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Sagamore：品味马里兰州从农场到瓶装的威士忌
作者： Vitor Lima
自2015年以来，Sagamore一直使用当地谷物和来自1909年泉水房的泉水，酿造屡获殊荣的黑麦威士忌。Sagamore专注于可持续发展和支持当地农民，旨在重振马里兰州的威士忌传承。
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