萨加莫尔酒厂不仅仅是一家酿酒厂，更是一项旨在重振马里兰州悠久威士忌酿造传统的使命。马里兰州曾是黑麦威士忌的主要产地，但在第一次世界大战期间，该州的酿酒厂数量锐减。萨加莫尔酒厂于2015年应运而生，怀揣着一个大胆的愿景：重塑马里兰州在世界威士忌版图中应有的地位。
马里兰州的独特风味
萨加莫尔酒厂采用独家配方，将高比例和低比例黑麦麦芽浆混合，精心酿造出屡获殊荣的威士忌。酒厂主要使用马里兰州种植的黑麦，赋予其威士忌独特的马里兰风味。每一瓶威士忌都经过精心调配，使用来自历史悠久的1909年泉水房的天然过滤泉水。这种源自萨加莫尔农场的石灰岩过滤泉水，赋予了威士忌独特的风味，使其脱颖而出。
支持当地农业
萨加莫尔酒厂始终致力于可持续发展和支持当地社区。通过与马里兰州的农民合作，他们确保了威士忌原料——优质谷物的稳定供应。这种“从农场到酒瓶”的模式不仅有利于酒厂自身发展，也促进了当地农业经济的增长。
致敬过去，展望未来
酒厂的建筑是对历史悠久的萨加莫尔农场的致敬之作。红色金属屋顶、石砌外墙和山墙式建筑，完美融合了古典韵味与现代设计，令人着迷。酒厂采用当地石灰石建造，并设有水塔，将农场的泉水引入厂内，进一步强化了酒厂与这片土地的联系。
