卡拉吉萊斯城堡“La Font Blanche”科比埃白葡萄酒 2024 年，750 毫升

卡拉吉爾酒莊（Chateau de Caraguilhes）的拉豐特布蘭奇科比埃白葡萄酒（La Font Blanche Corbieres Blanc 2024）產自石灰岩和粘土土壤的葡萄園，葡萄品種為50%豺珊（Roussanne）、30%歌海娜白（Grenache Blanc）和20%維蒙蒂諾（Blanc）和20%維蒙蒂諾（Blanc）和20%維蒙特葡萄採摘後去梗，輕柔壓榨，然後在溫控不銹鋼罐中用精選酵母進行發酵。其中5%的混釀葡萄酒在法國橡木桶中陳釀，以增添微妙的質感和複雜性。最後，葡萄酒在酒泥上短暫陳釀，以保持其新鮮度和純淨的香氣。

品嚐筆記：

這款酒香氣馥鬱，散發著柑橘、白桃和花香，並帶有淡淡的香料氣息。口感清爽，酒體中等，酸度活潑，層次豐富的核果風味中透著一絲礦物質感，餘韻乾淨俐落。整體而言，它精準而優雅地展現了科比埃白葡萄酒的特色，純淨而平衡。

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地區：科比埃

品種：胡珊、白歌海娜、維蒙蒂諾

評級：未評級