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格蘭利威1980年份「私人珍藏」G&M,700毫升

Gordon & MacPhail  |  SKU: 2002-09-80

HK$13,200


「私人珍藏系列」精選了一系列真正卓越且獨一無二的陳年單一麥芽威士忌,這些威士忌來自蘇格蘭各地一些著名的、鮮為人知的以及現已關閉的釀酒廠。

這款40年陳釀的格蘭利威威士忌蒸餾於1980年,在編號為12033的單一美國豬頭桶(已重新填充)中熟成,酒精度為48.4%。 2020年。

僅生產了 167 個手工吹製的水晶醒酒器。

品嚐筆記:

香氣:甜辣,帶有莓果、黑加侖果醬、全麥吐司、橘子醬、消化餅乾和薑的香氣。

口感:酸甜可口,帶有蘋果和梨的味道,少許橙皮、薄荷油和奶油香草的味道。

餘韻:悠長乾爽,帶有橡木、椰奶和少許橙皮的味道。

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產品類型:單一麥芽威士忌

酒精度:48.4%

產區:斯佩塞

關於格蘭利威:
格蘭利威酒廠的創始人喬治史密斯出身於一個世代從事非法釀酒的家族。 1817年,史密斯繼承了上德魯明農場的租賃土地,並在那裡延續家族傳統,以補貼佃農的收入。 1823年,在戈登公爵(史密斯的房東)的大力支持下,《消費稅法案》在議會獲得通過,史密斯成為第一個將釀酒業務註冊為公司的釀酒商。公爵不僅說服史密斯在格蘭利威教區獲得了第一張許可證,還資助了德魯明酒廠的建設。正是由於他們的遠見卓識——以及喬治的兒子約翰·戈登·史密斯的遠見卓識——這家酒廠釀造出了定義了斯佩塞威士忌的佳釀。由於其卓越的品質、巨大的成功和廣泛的聲譽,該地區的幾家酒廠紛紛效仿,將“格蘭利威”這個名字加在自己的酒廠名稱之後。這最終促成了1884年的一項里程碑式判決,該判決以法律形式明確規定,只有史密斯的單一麥芽威士忌才能被稱為「格蘭利威」。