Glenlivet 1980，《私人珍藏》高登麥克菲爾，700毫升

「私人珍藏系列」是一系列真正卓越不凡、獨一無二的珍稀高年份單一麥芽威士忌，它們來自蘇格蘭各地著名、鮮為人知、甚至已關閉的釀酒廠。

這款40年格蘭利威於1980年蒸餾，在單一再裝填美國豬頭桶#12033中熟成，並於2020年以48.4%的酒精度裝瓶。

僅生產了167個手工吹製的水晶醒酒器。

品酒筆記：

香氣：甜美辛辣，帶有漿果、黑加侖蜜餞、穀物吐司、橘子醬、消化餅乾和薑末的味道。

口感：濃郁而飽滿，帶有蘋果和梨的風味，以及少許橙皮、薄荷油和奶油香草味。

餘韻：悠長而乾爽，帶有橡木、椰奶和更多橙皮的味道。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：48.4%

產區：斯佩塞

關於格蘭利威：
格蘭利威釀酒廠的創始人喬治·史密斯來自一個非法釀酒商的家族。1817年，史密斯繼承了上德魯明農場的租賃土地，他在那裡延續了家族傳統，以補貼他農場的工資。1823年《消費稅法》在議會通過後，在史密斯的房東戈登公爵的推動下，史密斯是第一個將其釀酒業務合法化的人。公爵不僅說服史密斯獲得了格蘭利威教區的第一個執照，他還為德魯明釀酒廠的建設做出了貢獻。由於他們的遠見——以及喬治的兒子約翰·戈登·史密斯的遠見——這家釀酒廠將生產出定義斯佩塞威士忌的烈酒。由於其品質、成功和受到的尊重，該地區的一些釀酒廠將格蘭利威的名稱添加到自己的名稱中。這導致了1884年的一項里程碑式裁決，法律規定只有史密斯的單一麥芽威士忌才能稱為「The Glenlivet」。