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Dopff au Moulin Domaine 家族瓊瑤漿 2020 年,750ml

Dopff au Moulin  |  SKU: 380-84-20

HK$195


這款葡萄酒採用100%瓊瑤漿葡萄釀製,葡萄產自阿爾薩斯里屈埃維爾(Riquewihr)蓋伊(Gehey)葡萄園。葡萄園地勢平緩,朝東,土壤為排水良好的沙質黏土。葡萄酒採用可持續的葡萄栽培方式釀造,包括手工採摘、整串壓榨和靜置沉澱。發酵在溫控不銹鋼罐中進行,使用天然酵母,並在罐中陳釀,不接觸橡木桶,以保持其香氣的純度。

品嚐筆記:

這款酒呈現金黃色,散發著濃鬱的玫瑰、荔枝、香料和一絲煙燻氣息。口感飽滿優雅,花香與辛香交織,酸度平衡。

中等乾型(20克/公升)- 複雜 - 富有表現力(酒莊裝瓶)

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地區:阿爾薩斯

品種:瓊瑤漿

評級:未評級