多林－200年的歷史融入您的雞尾酒
作者： Vitor Lima
多蘭酒廠（Dolin & Cie）於1814年創立於尚貝裡，200多年來一直致力於釀造正宗的苦艾酒。酒廠採用阿爾卑斯山植物原料和古老的釀造工藝，至今仍是薩瓦地區豐富文化遺產的象徵。在皮埃爾-奧利維耶·魯索的領導下，酒廠繼續秉承對傳統、品質和永續發展的承諾。
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發現多林金酒－夏特勒斯酒的完美替代品
作者： Vitor Lima
隨著夏特勒茲酒（Chartreuse）日漸稀缺，雞尾酒愛好者開始轉向多林金皮（Dolin Genepy）。這款產自法國阿爾卑斯山的利口酒，以艾蒿等高山草本植物釀製而成，與夏特勒茲酒的草本風味相當相似。金皮酒在雞尾酒中表現出色，例如在“最後的遺言”（Last Word）等經典雞尾酒中，它能完美地取代夏特勒茲酒，帶來清新百搭的口感。
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