根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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  • Dolin - profile

    Dolin - 200年歷史淬鍊，為您的雞尾酒加冕

    作者： Vitor Lima

    Dolin & Cie 於 1814 年在尚貝里成立，200 多年來一直致力於釀製純正的苦艾酒。Dolin 採用阿爾卑斯山植物和古老工法，至今仍是薩瓦省豐富文化遺產的象徵。在 Pierre-Olivier Rousseaux 的帶領下，這家釀酒廠繼續秉持其對傳統、品質和永續發展的承諾。

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  • Dolin Genepy - profile

    探索 Dolin Genepy – 查特酒的完美替代品

    作者： Vitor Lima

    隨著查特酒日益稀缺，雞尾酒愛好者轉而尋求Dolin Genepy。這款法國阿爾卑斯山利口酒以艾草等高山草本植物釀製，風味與查特酒的草本複雜性相呼應。Genepy在雞尾酒中表現出色，可替代查特酒用於如「最後一言」等經典調酒，提供清新多樣的風味。

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