普羅托斯酒莊（Bodega Protos）是一家歷史悠久的酒莊，位於杜羅河岸產區的佩尼亞菲爾鎮。它由十一位兒時好友於1927年創立，他們共同熱愛釀酒。酒莊的名字“Protos”源自希臘語，意為“第一”，這恰如其分地體現了它是杜羅河岸產區第一個酒莊的由來。多年來，酒莊規模不斷擴大，至今仍由創辦人的後代部分管理。
酒莊擁有約800公頃葡萄園，並與250多位當地葡萄種植者緊密合作，使葡萄園總面積達到約1,600公頃。這些葡萄園分佈在杜羅河岸產區一些最好的地塊，使Protos酒莊能夠釀造出具有鮮明地域特色的高品質葡萄酒。
普羅托斯酒莊（Bodega Protos）旗下擁有三座主要酒莊。其中最古老、最具代表性的酒莊位於中世紀的佩尼亞菲爾城堡（Peñafiel Castle）下方，葡萄酒在綿延兩公里多的地下酒窖中陳釀。 2008年，由著名建築師理查德·羅傑斯爵士（Sir Richard Rogers）設計的現代化酒莊大樓落成，如今已成為熱門的葡萄酒旅遊目的地。另外兩座酒莊分別位於魯埃達（Rueda）和西加萊斯（Cigales）。魯埃達酒莊主要生產維德喬（Verdejo）白酒，而西加萊斯酒莊則主要生產桃紅葡萄酒。
Protos酒莊出產的葡萄酒風格優雅而富有表現力。他們的紅酒主要採用丹魄（Tempranillo）葡萄釀製，這種葡萄在當地被稱為Tinta del País。這些葡萄酒以其深邃的色澤、濃鬱的果香和卓越的陳年潛力而聞名。
在酒莊裡，葡萄經過精心挑選，並在嚴格控制的條件下進行發酵。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀，其中許多橡木桶都存放在城堡下方陰涼黑暗的隧道中。這種陳釀過程賦予了葡萄酒更豐富的層次感、更飽滿的結構和更深層的口感。
Protos酒莊也在魯埃達產區以維德喬葡萄釀造清新芳香的白酒。這些葡萄酒口感清爽，帶有柑橘和草本植物的香氣，適合趁年輕享用。在西加萊斯產區，酒莊則釀造充滿活力、果香濃鬱的桃紅葡萄酒，是溫暖天氣和休閒用餐的理想選擇。
