贝尔廷加酒庄位于基安蒂产区中心地带的加约莱镇。该酒庄由俄罗斯进口商阿纳托利·科尔涅耶夫和马克西姆·卡什林于2015年创立，他们也是Simple集团的创始人。酒庄占地约50公顷，其中约17公顷种植葡萄，分布在三个不同的地块。
这些地块历来是著名的阿玛城堡酒庄（Castello di Ama）的珍贵葡萄园来源。这些葡萄园均获得有机认证，海拔高达800米，这是塑造葡萄酒风格的关键因素。高海拔有助于葡萄保持酸度和复杂性。
该庄园由三个独立的葡萄园地块（或称“特级葡萄园”）构成：
伯廷加葡萄园
贝尔廷加葡萄园位于海拔420米处，占地9公顷，分为五个地块。这里土壤紧实肥沃，富含石灰石和黏土，赋予了桑娇维塞和梅洛葡萄强劲的结构和浓郁的风味。酒庄的旗舰酒款——贝尔廷加托斯卡纳IGT葡萄酒——便产自这里，这是一款由桑娇维塞和梅洛各占50%混酿而成的佳酿。
维尔廷葡萄园
维尔蒂内酒庄占地3公顷，位于海拔500米的南坡上。当地的galestro和alberese土壤质地深厚且疏松，为桑娇维塞葡萄藤提供了理想的生长环境。这些土壤能够保持热量，促进葡萄的最佳成熟，并赋予葡萄酒精致优雅的特质。
阿迪内葡萄园
阿迪内葡萄园海拔最高，达540米。土壤为红棕色的黏土石灰岩，富含大量岩石。这里出产备受赞誉的桑娇维塞特级葡萄酒“蓬塔迪阿迪内”（Punta di Adine），以其活力和浓郁的红色水果香气而闻名。土壤的保温能力，加上该海拔高度特有的凉爽夜间气温，对于实现酚类物质的充分成熟，同时避免果味过熟至关重要。
有机葡萄栽培
葡萄种植已获得有机认证。所有工作均由人工分块完成。每公顷种植5000株葡萄藤，并采用单枝篱架式栽培系统进行修剪。行间种植覆盖作物，以维持土壤健康和生物多样性。
酿酒：由斯特凡·德雷农库尔指导
酿酒工作由备受尊敬的国际酿酒顾问斯特凡·德雷农库尔 (Stéphane Derenoncourt) 指导。他拥有在波尔多、加州乃至全球顶级葡萄园的丰富经验，并以一丝不苟的态度，致力于尊重基安蒂加约莱 (Gaiole in Chianti) 的风土。
酒庄拥有一座现代化的半地下酒窖，其设计与基安蒂山坡的自然风光完美融合。酒窖内气候稳定，并采用先进技术进行精准酿酒。葡萄经手工采摘和精心筛选。不同地块的葡萄分别在温控不锈钢罐或水泥罐中进行发酵。之后，葡萄酒会在大型奥地利橡木桶或小型法国橡木桶中陈酿。橡木桶陈酿时间因酒款而异，通常为12至18个月。
一款以品质和耐心酿造的葡萄酒
酒庄的核心理念之一是延长陈酿时间。葡萄酒在采摘后会在酒庄进行长时间的瓶中陈酿，并在上市前存放四到六年。这种耐心细致的酿造方式确保了葡萄酒的充分发展，并充分展现基安蒂地区加约莱产区的特色。具体的陈酿时间根据每款葡萄酒的特性量身定制，以最大限度地提升其品质和陈年潜力。
Bertinga 对品质的执着追求赢得了广泛的赞誉：
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意大利《福布斯》杂志将贝尔廷加酒庄评为意大利百强标志性酒庄之一。
- 高分推荐： 2019年份的Volta di Bertinga梅洛葡萄酒在2022年被詹姆斯·萨克林评为意大利第三佳葡萄酒和世界第二十七佳葡萄酒，获得99分。Punta di Adine葡萄酒也备受赞誉，2017年份的葡萄酒在罗伯特·帕克的《葡萄酒倡导家》杂志上获得了94分。
