多林——200年的历史融入您的鸡尾酒
作者： Vitor Lima
多兰酒厂（Dolin & Cie）于1814年创立于尚贝里，200多年来一直致力于酿造正宗的苦艾酒。酒厂采用阿尔卑斯山植物原料和古老的酿造工艺，至今仍是萨瓦地区丰富文化遗产的象征。在皮埃尔-奥利维耶·鲁索的领导下，酒厂继续秉承对传统、品质和可持续发展的承诺。
阅读更多了解更多
-
-
发现多林金酒——夏特勒斯酒的完美替代品
作者： Vitor Lima
随着夏特勒兹酒（Chartreuse）日渐稀缺，鸡尾酒爱好者们开始转向多林金皮酒（Dolin Genepy）。这款产自法国阿尔卑斯山的利口酒，以艾蒿等高山草本植物酿制而成，与夏特勒兹酒的草本风味颇为相似。金皮酒在鸡尾酒中表现出色，例如在“最后的遗言”（Last Word）等经典鸡尾酒中，它能完美替代夏特勒兹酒，带来清新百搭的口感。
阅读更多
