Dopff au Moulin：开创阿尔萨斯起泡酒先河，并以细长瓶（Flute Bottle）变革阿尔萨斯葡萄酒
作者： Vitor Lima
Dopff au Moulin 是一家位于里屈埃维的家族企业，是阿尔萨斯葡萄酒行业的重要参与者。该企业以创新而闻名，开创了起泡酒（Crémant）和细长瓶（flute bottle）的先河。
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圣雷奥尔：来自安邦奈核心的特级珍宝
作者： Vitor Lima
圣雷奥（Saint-Réol）香槟自1962年以来一直是卓越品质的象征，其产品完全采用安邦奈（Ambonnay）特级葡萄园的果实酿制而成。该香槟由230多位种植者共同酿造，他们致力于环境可持续性，并追求清新与复杂的独特平衡。
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佩尔德里克斯酒庄（Domaine des Perdrix）及其“准垄断园”欧佩尔德里克斯园（Aux Perdrix）
作者： Vitor Lima
佩尔德里克斯酒庄（Domaine des Perdrix）曾籍籍无名，但在德维拉德家族（Devillard family）的经营下蓬勃发展。他们悉心照料葡萄藤，并致力于追求完美的成熟度，酿造出的黑皮诺葡萄酒广受赞誉，评论家们称赞其完美展现了勃艮第伟大葡萄酒的精髓。
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