基尔克伦单一麦芽威士忌酒厂（Kilkerran Single Malt）成立于2004年，是位于苏格兰金泰尔半岛坎贝尔镇的一家新兴酒厂。坎贝尔镇是苏格兰历史悠久的威士忌产区。基尔克伦酒厂建于原格兰盖尔酒厂（Glengyle Distillery）的旧址上，格兰盖尔酒厂于1925年关闭。基尔克伦酒厂的落成，使坎贝尔镇的威士忌酿造传统在沉寂多年后重焕生机。酒厂由J&A Mitchell & Co.公司运营，这是一家家族企业，旗下还拥有坎贝尔镇历史最悠久、最受尊敬的酒厂之一——斯普林班克酒厂（Springbank，始建于1828年）。
趣闻：之所以选择 Kilkerran 这个名字，是因为 Glengyle 原商标属于另一家公司。它源自盖尔语“Ceann Loch Cille Chiarain”（圣基兰湖之首），这是当地一个古老的地标。
酒厂坐落于海边，充分利用坎贝尔镇的沿海气候来赋予威士忌独特的风味。基尔克伦威士忌带有淡淡的烟熏味，柔和的泥煤味（酚类含量约为15ppm ）与果香、花香和咸味完美融合，其风格介于艾雷岛浓郁的威士忌和高地柔顺的威士忌之间。酒厂用水取自附近的克罗斯希尔湖，赋予威士忌清新爽口的口感。
基尔克伦酒厂坚持采用传统工艺，例如在酒厂内自行制作麦芽，这是一个缓慢而细致的过程，使他们能够精细地调整麦芽的风味。发酵在木制发酵罐（由俄勒冈松木制成）中进行，虽然耗时更长（长达110小时），但比现代金属发酵罐能赋予酒更浓郁的香气。他们还使用经典的铜制蒸馏器，直接用明火加热，并配合耐心细致的蒸馏方法，以酿造出层次丰富、口感醇厚的烈酒。
这款威士忌在波本威士忌（原先装在占边威士忌酒桶中）和雪莉酒（原先装在奥罗索雪莉酒桶中）的混合酒桶中陈酿，存放于传统的酒窖——小型石砌建筑，保持着凉爽潮湿的环境。坎贝尔镇咸咸的海风，加上这种独特的环境，帮助威士忌缓慢发展出香草、干果、香料以及一丝微妙的海风气息。
基尔克伦酒厂的独特之处在于，它致力于复兴坎贝尔镇的威士忌历史，同时在仅有三家仍在运营的酒厂（斯普林班克、格兰斯科蒂亚和基尔克伦）的地区，坚持走在传统路线。基尔克伦采用小批量生产，年产量约为12万升。他们的威士忌不仅展现了海岸风光，也体现了酒厂为传承坎贝尔镇独特威士忌风格所做的努力。
