根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Christian Drouin Calvados Pays d'Auge 1967 年份蘋果白蘭地,700 毫升

Christian Drouin  |  SKU: 919-61-67

HK$6,325


於1967年在Coeur de Lion莊園使用柱式蒸餾法蒸餾。蘋果酒由35種有機蘋果品種混合製成,分為甜型、甜苦型、苦型和酸型。蘋果只在完全成熟時採摘,然後清洗、分類和壓榨。發酵在酒槽中進行,時間從五週到一年不等。所得蘋果酒經過蒸餾,新酒在舊卡爾瓦多斯桶中陳釀數十年。最後的陳釀在15至25百升的酒槽中進行。這款酒的酒精濃度為40%,是Christian Drouin年份系列的一部分,該系列以木箱呈現單一年份的發布。

品鑑筆記:

香氣直接而優雅,帶有成熟梨子、烤蘋果和核桃的香氣。口感悠長而平衡,展現出乾果和香料的味道。餘韻持久和諧,反映出長期陳釀的卡爾瓦多斯的成熟和精緻。

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產品類型:卡爾瓦多斯

酒精濃度:42%

產區:法國