Hartford Court 夏多內白酒 2023，750毫升

這款酒的葡萄來源於俄羅斯河谷AVA（美國葡萄種植區）各地的小型葡萄園，包括珍妮佛（Jennifer’s）、霧舞（Fog Dance）、風鈴草（Bellflower）和阿倫德爾（Arrendell）等自有莊園，以及鄰近的葡萄園。

釀造：所有葡萄均在夜間手工採摘，並進行整串壓榨。發酵在法國橡木桶中進行，使用天然酵母，其中24%為新橡木桶。葡萄酒陳釀9個月，每週攪桶（lees stirring），直到完成蘋果酸-乳酸發酵，並且未經澄清，只進行了最少的過濾。

品酒筆記：
這款酒散發著白花、柑橘油和杏子的香氣，口感帶有新鮮的油桃、檸檬糖和烤鳳梨的味道，隨後是微妙的礦物香氣和一絲薑糖的味道。

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產區：俄羅斯河谷

品種：夏多內

評分：未評級