Jean Luc Colombo Hermitage “Le Rouet”2022 年，750 毫升

Hermitage Le Rouet 由 97% 的西拉和 3% 的蘋珊混釀而成，葡萄來自羅納河左岸 50 年歷史的葡萄藤。

釀酒過程包括完全去梗，然後在溫控不銹鋼槽中進行發酵。浸漬後進行三週，葡萄酒在橡木桶中陳釀 18 至 20 個月（15% 為新桶，85% 為 1 至 4 年舊桶）。

品嚐筆記：

散發著紅色水果、巧克力和香料的香氣。入口優雅平衡，紅醋栗、紅櫻桃和丁香的風味集中突出，結構良好，餘韻悠長。

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地區：埃爾米塔日

品種：西拉

評級：未評級