Domaine Matrot Meursault 一級園「Perrieres」2019，750毫升

來自默爾索（Meursault）最著名的頂級葡萄園，其夏多內（Chardonnay）葡萄藤平均藤齡為60年，生長在富含石灰石的黏土中。整串壓榨，經天然酵母發酵，然後在橡木桶中帶酒泥熟化15個月（25%為新橡木），接著在不鏽鋼桶中熟化3個月後裝瓶。

品酒筆記：

香氣礦物味十足且集中，杏仁、榛果和白花香氣，伴隨著柑橘和核果的氣息。口感緊緻而充滿活力，帶有鹹鮮感和悠長精準的餘韻。一款精緻且具陳年潛力的默爾索，展現出純淨和張力。
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