朵普磨坊瓊瑤漿香料地塊白酒 2022，750毫升

100% 瓊瑤漿，種植於亞爾薩斯（Alsace）裡屈維赫（Riquewihr）的 Gehey 葡萄園。該園區的葡萄藤生長於朝東的坡地和沙質黏土中，並根據「高環境價值」（Haute Valeur Environnementale）認證進行永續耕作。葡萄在完全成熟時手工採摘，整串壓榨，並在溫控不鏽鋼槽中以天然酵母發酵。隨後在不鏽鋼槽中陳釀八個月，以保留品種的純正風味。

品酒筆記

這款酒帶有荔枝、百香果、玫瑰和香料的香氣，口感半乾，餘韻帶有豐富的層次和芳香。

殘糖量約 20 克/升（酒莊裝瓶）

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產區：亞爾薩斯

品種：瓊瑤漿

評分：未評分