Hartford Court 「遙遠海岸園」黑皮諾紅酒 2013, 1.5公升

遠岸葡萄園（Far Coast Vineyard）位於索諾瑪海岸（Sonoma Coast）山脊上，是一個涼爽的場地，周圍環繞著紅木森林，距離俄羅斯河（Russian River）以北近兩小時路程。這裡常被稱為「真正的索諾瑪海岸」（True Sonoma Coast）或簡稱為「荒郊野外」（the middle of nowhere），位於安納波利斯（Annapolis）以南，海拔800-1000英尺。排水良好的Goldridge沙質壤土增強了這裡所產葡萄酒的礦物味和集中度。這款葡萄酒來自種植了克隆15號、第戎76號和809號的區塊。

葡萄在夜間手工採摘，經過分揀、冷浸漬、使用天然酵母發酵，並在法國橡木桶中陳釀15個月（28%新桶），未經過澄清或過濾。

品酒筆記：

遠岸葡萄園（Far Coast Vineyard）始終生產出最大膽的黑皮諾葡萄酒之一。2013年的這款酒也不例外，濃郁的櫻桃、黑莓和可可香氣與優雅的綠茶香氣相互輝映。山頂的風土賦予了這款酒寬廣、濃郁的質地，隨之而來的是黑櫻桃和黑莓果味。摩卡、亞洲香料和柔滑的單寧在口中縈繞，帶來持久的餘韻，這正是遠岸（Far Coast）的獨特之處。

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產區：索諾瑪海岸（Sonoma Coast）

葡萄品種：黑皮諾（Pinot Noir）

評分：葡萄酒倡導家（Wine Advocate）93分