法比奧奧貝托巴羅洛 2020 年，750 毫升

這款巴羅洛葡萄酒產自1973年種植的東南朝向、沙質黏土質土壤的葡萄園，每年僅生產2,500瓶。葡萄於十月第一週手工採摘，去梗後輕柔壓榨，並在攝氏28度的不銹鋼槽中發酵兩週。之後進行蘋果酸-乳酸發酵，葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀24個月，最後瓶陳至少9個月。

品嚐筆記：

這款酒香氣濃鬱而複雜，精緻而飄逸。入口溫暖飽滿，口感乾爽，持久的單寧更增添了其複雜性。這款內比奧羅葡萄酒完美契合那些欣賞結構嚴謹、層次豐富且經得起時間考驗的葡萄酒愛好者。

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產區：巴羅洛

品種：內比歐羅

評分：詹姆斯·薩克林 90