Domaine des Berthiers「聖安德蘭」普伊菸酒 2022 年，750 毫升

聖安德蘭特釀葡萄酒採用產自村莊周圍燧石土壤中的長相思葡萄釀製而成。葡萄在完全成熟時採摘，輕柔壓榨，經過8天的低溫穩定處理，並在低溫下發酵。之後，葡萄酒在酒泥上陳釀6個月，最後裝瓶。

品嚐筆記：

聖安德蘭村的這款佳釀堪稱普伊-富美產區的標竿之作。它散發著成熟柑橘類水果（如青檸和橘子）的精緻香氣，以及西萊克斯風土特有的煙熏風味，最終呈現出和諧而堅實的平衡。西萊克斯葡萄的酸度與黑醋栗、芒果和檸檬的風味優雅融合，宛如一場靈動輕盈的味蕾芭蕾舞。這款酒完美詮釋了普伊-富美白葡萄酒的尊貴精髓。

----------------------

產區：普伊-富美

品種：長相思

評分：Decanter 89