卡拉吉萊斯城堡「Les Gourgoules」科比埃紅葡萄酒 2023 年，750 毫升

卡拉吉爾酒莊（Chateau de Caraguilhes）2023年份科比埃紅葡萄酒（Les Gourgoules Corbieres Rouge 2023）產自科比埃產區，該產區土壤為石灰岩和黏土，葡萄品種為50%歌海娜（Grenache）、35%西拉（Syrah）和15%）。葡萄採摘後，佳麗釀部分採用二氧化碳浸漬法發酵，而歌海娜和西拉則採用傳統方法，在溫控不銹鋼槽中使用精選酵母進行發酵。葡萄酒在不銹鋼罐中短暫陳釀，以保持果香的純淨和新鮮。

品嚐筆記：

這款酒香氣濃鬱，散發著紅櫻桃、覆盆子和淡淡香料的芬芳，並帶有一絲灌木叢草本植物的氣息。口感中等酒體，充滿活力，單寧柔順，酸度平衡，餘韻乾淨清爽。整體而言，它展現出科比埃產區活潑而富有表現力的典型特徵，純淨而平衡。

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地區：科比埃

品種：佳麗釀、歌海娜、西拉

評級：未評級