卡拉吉爾莊園「咕咕」柯比耶紅葡萄酒 2023，750毫升

Chateau de Caraguilhes Les Gourgoules Corbieres Rouge 2023 產自科比耶（Corbieres）地區的葡萄園，那裡的土壤由石灰岩和黏土構成，種植了 50% 歌海娜（Grenache）、35% 西拉（Syrah）和 15% 佳麗釀（Carignan）。葡萄經採摘後，佳麗釀部分採用二氧化碳浸漬發酵法，而歌海娜和西拉則在溫控不鏽鋼槽中以選定酵母進行傳統發酵。此酒在不鏽鋼槽中短暫陳釀，以保持果味的純淨和新鮮。

品酒筆記：

香氣方面，散發出紅櫻桃、覆盆子和微妙的香料味，並帶有一絲灌木草本植物（garrigue）的氣息。口感中等酒體，擁有活潑的紅色水果風味、柔順的單寧和均衡的酸度，收結乾淨。總體而言，這是一款活潑而富有表現力的科比耶葡萄酒，清晰而平衡。

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產區：科比耶（Corbieres）

葡萄品種：佳麗釀（Carignan）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）

評分：未評分