馬丁雷奧克維爾赤霞珠乾紅酒 2019，750毫升

這款經典的奧克維爾葡萄酒具有陳年潛力，其深度建立在獨特的風土、活潑的酸度和豐潤的單寧之上。

100% 赤霞珠，產自納帕谷中心地帶、馬亞卡馬斯山脈以東的火山台地葡萄園。

在容量為 4-6 噸的小型敞口發酵槽中發酵，每天進行三次淋皮以控製酒帽。發酵完成後，葡萄酒與果皮接觸長達一個月。然後在 40% 的新法國橡木桶中陳釀 18 個月。

品嚐筆記：

濃鬱的黑醋栗香氣，伴隨接骨木果和香草的芬芳。新鮮的馬里恩莓和櫻桃風味貫穿始終，並帶有石墨、山地鼠尾草的氣息，單寧柔順而融合。

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地區：奧克維爾

品種：赤霞珠

評分：詹姆斯·薩克林 95