Domaine Chevillon Chezeaux：夜丘（Nuits Saint Georges）的精髓
作者： Vitor Lima
Domaine Chevillon Chezeaux 传承了该地区丰富的酿酒遗产。自1887年创立以来，酒庄在 Chevillon 家族的经营下不断发展，专注于夜圣乔治的老藤。他们对传统和可持续实践的坚守，酿造出能够表达这片独特风土的葡萄酒。
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佩尔德里克斯酒庄（Domaine des Perdrix）及其“准垄断园”欧佩尔德里克斯园（Aux Perdrix）
作者： Vitor Lima
佩尔德里克斯酒庄（Domaine des Perdrix）曾籍籍无名，但在德维拉德家族（Devillard family）的经营下蓬勃发展。他们悉心照料葡萄藤，并致力于追求完美的成熟度，酿造出的黑皮诺葡萄酒广受赞誉，评论家们称赞其完美展现了勃艮第伟大葡萄酒的精髓。
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