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Blandy's Terrantez 1987年份馬德拉酒,750毫升

Blandy's  |  SKU: 985-34-87

HK$2,395


來自馬德拉島聖羅倫索海角(Câmara de Lobos)的特蘭特茲(Terrantez)葡萄,根據成熟度,在數週內以手工採摘。這款酒於1987年釀造,2024年裝瓶,在650公升的橡木桶中,使用傳統的「Canteiro」方法於室溫下陳釀。葡萄園採用棚架系統,座落於火山土壤上,混合了玄武岩、凝灰岩和其他礦物質。馬德拉溫和的海洋氣候,以及多變的海拔、濕度和降雨量,塑造了這款酒的特色。釀酒由 Ivo Couto 領導,陳釀和裝瓶則由 Francisco Albuquerque 監督。

品鑑筆記:

主要帶有烘烤異國木材的香氣,以及煙燻乾果的元素,複雜而濃郁的陳年麥芽威士忌香氣,碘味則讓人聯想到麝香。僅生產1248瓶。

口感初嚐帶有甜味,但很快便展現出極其清新和強勁的特質,明顯的鹹味,令人振奮且充滿挑戰,每一次品嚐都有不同的體驗,餘韻悠長,留下濃郁的香料和陳年白蘭地氣息。

殘糖量 95克/升。

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產區:馬德拉島

品種:特蘭特茲(Terrantez)

評分:Vinous 95