老巴德1978年雅瑪邑白蘭地,700毫升
老巴德1978年雅瑪邑白蘭地,700毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
這款單一年份雅馬邑來自 Laubade 城堡(Château de Laubade),它是 Bas Armagnac 地區最大的連貫葡萄園莊園。這款烈酒僅使用 1978 年的收成,透過傳統的連續式雅馬邑蒸餾器蒸餾而成,由巴科(Baco)、白玉霓(Ugni Blanc)、白福爾(Folle Blanche)和鴿籠白(Colombard)葡萄混合釀製。它在 400 升的加斯科涅(Gascon)橡木桶中單獨陳釀數十年,這款單一年份裝瓶在沒有混合不同年份的情況下,酒精濃度達到 40%。
品鑑筆記:
香氣:複雜而誘人,帶有黑巧克力覆盆子、舊馬鞍皮革和杏乾的香氣。隨著時間推移,會散發出微妙的葡萄柚酸甜味和溫暖的橡木樹脂氣息。
口感:濃郁且帶有強烈的蜂蜜味,中段口感柔滑飽滿。焦糖、太妃糖、楓糖漿和燉李子的濃郁風味與黑可可和烘焙香料的味道取得平衡。
餘韻:柔滑半甜,帶有持久的橡木單寧、烤堅果,以及悠長溫暖的餘韻,伴隨著皮革和乾果的香氣。
產品類型:雅馬邑(Armagnac)
酒精濃度:40%
產區:法國,下雅馬邑(Bas Armagnac)
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