洛福德「精選」雷司令 2023,750毫升
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伊甸谷雷司令(Eden Valley Riesling)的葡萄來自三個葡萄園:金門(Golden Gate)葡萄園、弗拉克斯曼谷(Flaxman Valley)的史蒂芬斯(Stephens)家族以及凱內頓(Keyneton)的安格斯(Angas)家族。葡萄採收期較晚,釀出的雷司令酒體飽滿,呈淡金色,酸度適中。這些葡萄園採旱作種植,產量低,人工修剪,人工採摘,然後在不鏽鋼罐中發酵和陳釀。
品酒筆記:
這是一款典型的伊甸谷雷司令,口感帶有青檸和蘋果的清爽,香氣濃郁,散發橙花和白色花朵的芬芳,以及明亮清脆的酸度和礦物味,餘韻悠長。
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產區:伊甸谷
品種:雷司令
評分:未評分
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