泰瑞爾酒莊「Vat 1」賽美蓉乾紅酒 2018，750毫升

葡萄來自旱地種植的葡萄園，主要來自肖特弗拉特葡萄園，其中最古老的種植園可追溯到 1923 年。

然後將自流汁在不銹鋼罐中低溫發酵，葡萄酒在罐中存放至裝瓶。

品嚐筆記：

青檸和香草的香氣，淡淡的芬芳，礦物質的氣息，以及純淨無瑕的口感。它柔和而內斂，略帶多汁圓潤，卻帶著清爽純淨的礦物酸度，賦予它一種沉穩的自信。質地如石英般細膩，略帶粉末感。餘韻悠長，略帶果肉般的苦澀。

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地區：獵人谷

品種：賽美蓉

評分：詹姆斯·薩克林 97