費利蒙酒莊卡本內蘇維翁紅酒 2021，750毫升

此酒由 94% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、5% 小維多（Petit Verdot）和 1% 梅洛（Merlot）混釀而成，葡萄採自奧克維爾（Oakville）和卡利斯托加（Calistoga）的自有葡萄園，以及納帕谷（Napa Valley）精選的谷地、坡地和山區地塊。果實去梗後進行發酵。發酵在不銹鋼罐中進行，使用精選酵母，隨後在法國橡木桶中陳釀 18 至 24 個月，其中 41% 為新桶。

品酒筆記：

聞香有黑巧克力、石榴、雪松、黑莓和皮革的氣息。口感結構分明，層次豐富，展現出黑櫻桃、藍莓果醬、濃縮咖啡和雪茄盒的味道，單寧細膩，餘韻悠長而平衡。總體而言，這款酒展現了經典的納帕風格，同時更注重果味的純粹和橡木的細緻融合。

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產區：納帕谷（Napa Valley）

葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、小維多（Petit Verdot）、梅洛（Merlot）

評分：James Suckling 94