Cakebread Cellars 夏多內白酒 2022, 750毫升

水果主要來自卡尼羅斯產區，那裡的太平洋晨霧可促使葡萄緩慢成熟並保持新鮮酸度。海爾黃土土壤可調節藤蔓生長活力，從而產出濃郁的葡萄和經久不衰的葡萄酒。

100% 霞多麗（夜間採摘）

（89.3% 納帕谷，10.7% 索諾馬）

在 29% 全新法國橡木桶中陳釀 8 個月；9.5% 蘋果酸-乳酸發酵。

品鑑筆記：

散發著成熟的青蘋果和金蘋果的香氣，並帶有新鮮的白桃和淡淡的橡木味。這款金黃色的葡萄酒口感柔滑，帶有蘋果、柑橘和梨子的風味，並與清爽的酸度達到平衡。餘韻悠長，乾淨，帶有淡淡的礦物質味、香草味和檸檬味。

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產區：卡尼羅斯

葡萄品種：霞多麗

評分：未評級