Honig 赤霞珠紅酒 2022，750毫升

92% 卡本內蘇維濃，4% 馬爾貝克，2% 小維鐸，1% 梅洛，0.5% 卡本內弗朗，0.5% 小希哈，來自酒莊位於羅德福（Rutherford）的永續經營葡萄園，以及那帕谷（Napa Valley）精選當地葡萄園。葡萄採收期從八月下旬到十月中旬。每個批次都經過獨立發酵，並延長浸皮時間（10-35 天）。葡萄酒在法國和美國橡木桶中陳釀 18 個月，其中 24% 為全新法國橡木桶，20% 為全新美國橡木桶。

品酒筆記：

2022 年份酒款散發著成熟黑莓、黑櫻桃、黑醋栗和溫暖香料的香氣，並帶有細微的香草和烘烤橡木氣息。口感飽滿，富含濃郁的黑色水果風味，中段柔順，單寧整合，酸度平衡，餘韻悠長而精緻。這款酒強勁而和諧，具有極佳的陳年潛力。

產區：那帕谷（Napa Valley）
品種：卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）
評分：James Suckling 91