Tyrrell's "Rufus Stone" Heathcote Shiraz 2024, 750毫升

這款100%希哈葡萄酒的葡萄來自希斯科特（Heathcote）地區的優質葡萄園，該地區的特色是古老的寒武紀綠岩和紅土。果實在成熟巔峰時採摘，並在不鏽鋼桶和開放式發酵罐中發酵。葡萄酒在精選的小型和大型法國橡木桶中陳釀12個月，以增加質感，同時保持其活潑的果味。木桶陳釀後，葡萄酒經過混釀，並在瓶中穩定4個月後才發布。

品酒筆記：

香氣濃郁，帶有黑櫻桃、李子和一絲白胡椒的氣息。口感中等，豐滿，帶有黑莓和微妙泥土香料的味道，並由細膩的單寧支撐。餘韻順滑持久，帶有獨特的鹹鮮風味。

產區：維多利亞州希斯科特（Heathcote, Victoria）
品種：100% 希哈（Shiraz）
評分：未評級