馬丁雷索諾瑪海岸黑皮諾幹紅葡萄酒 2021，750毫升

索諾瑪海岸的水果

100%黑皮諾，在小型敞口發酵槽中單獨發酵，並輕柔地進行壓帽。在適中的溫度下保持直至乾燥，然後進行籃式壓榨，並轉移到30%新的法國橡木桶中陳釀12個月。

品嚐筆記：

桑葚和酸櫻桃的香氣撲鼻而來，接著是橙皮、成熟的石榴和黑莓的芬芳。明亮的紅色水果風味，略帶香料和海鹽的氣息，酸度活潑，單寧絲滑，餘韻悠長。

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地區：索諾瑪海岸

品種：黑皮諾

評分：詹姆斯·薩克林 93