I Fabbri 經典奇揚地「特選」紅酒 2019, 750毫升

I Fabbri Chianti Classico "Gran Selezione" 2019 由 100% 的 Sangiovese Grosso di Lamole 釀製而成，葡萄來自基安蒂格雷夫（Greve in Chianti）拉莫萊（Lamole）海拔 550 公尺處精心挑選的老藤。葡萄園種植在砂岩風化而成的疏鬆沙質土壤上。葡萄經手工採摘並完全去梗。發酵在不鏽鋼罐中用天然酵母進行。葡萄酒在來自中央山脈的 1500 公升法國橡木桶中陳釀 24 個月。

品酒筆記：

香氣呈現黑櫻桃、乾玫瑰和甜香料。口感飽滿且沉穩，單寧緊實，酸度均衡。餘韻悠長和諧，展現出深度和精準度。

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產區：基安蒂（Chianti）

品種：桑嬌維塞（Sangiovese）

評分：Wine Advocate 95