Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2020, 750毫升

葡萄果實來自切爾沃尼亞諾（Cervognano）海拔300公尺處的葡萄園，土壤為沖積土，富含沙子、礫石、石灰、淤泥和黏土。混釀比例為85% 桑嬌維塞（Prugnolo Gentile）以及15% 卡納奧羅（Canaiolo）、科羅里諾（Colorino）和瑪莫洛（Mammolo）。葡萄經過去梗和輕柔壓榨後，在小型橡木桶和不鏽鋼槽中以原生酵母發酵。葡萄酒在容量為5至35百升的法國阿列（Allier）和斯拉沃尼亞（Slavonian）橡木桶中陳釀18至24個月，期間進行蘋果酸乳酸發酵，隨後在瓶中陳釀數月。

品酒筆記：

黑櫻桃、香草和可可的香氣，輔以煙草、石楠花和李子的風味。口感上，豐腴柔順的果味與結實的結構和單寧的內在緊實度取得平衡。餘韻帶有野生的黑醋栗和紅醋栗，鹹香的風味增添了有趣的層次感。令人滿足且複雜。

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產區：蒙特普爾恰諾（Montepulciano）

品種：桑嬌維塞（Sangiovese）、瑪莫洛（Mammolo）、卡納奧羅（Canaiolo）、科羅里諾（Colorino）

評分：詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 93分