根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Pieropan La Rocca Soave Classico 2024,750毫升

Pieropan  |  SKU: 612-27-24

HK$310


這款100%卡爾卡內加(Garganega)白酒來自La Rocca葡萄園,該葡萄園富含石灰石,海拔200至300公尺。為了確保最佳成熟度,葡萄在十月期間分幾次人工採摘。經過短暫的浸皮後,發酵在混凝土槽和2,500公升的橡木桶中進行。該酒在500公升的法國橡木桶和2,000公升的斯拉沃尼亞橡木桶中帶酒泥陳釀12個月。之後,該酒在裝瓶前於瓶中陳放4個月。

品酒筆記:

香氣複雜,帶有成熟黃蘋果、茉莉花和金合歡蜂蜜的芬芳。口感醇厚優雅,質地絲滑,異國水果和烤杏仁的風味與獨特的礦物張力取得平衡。餘韻悠長持久,帶有微妙的香脂氣息。

產區:Soave, Veneto
品種:Garganega
評分:未評級