根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Bernard Gripa 酒莊聖約瑟夫「搖籃」紅酒 2021，750毫升

Domaine Bernard Gripa  |  SKU： 595-22-21R
HK$530

100% Syrah，採自一公頃老藤地塊，部分藤齡達80年。葡萄園位於花崗岩和片麻岩梯田上。

葡萄在不鏽鋼槽中進行冷浸漬，然後才發酵。釀造過程為傳統方式，葡萄酒在橡木桶中陳釀9至12個月後才裝瓶。隨後在瓶中再陳釀12個月才會發布。

品酒筆記：

濃郁的香氣散發出黑胡椒、黑莓和微妙的紫羅蘭芬芳。口感醇厚濃郁，單寧如絲般柔順而緊實。

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產區：聖約瑟夫（Saint Joseph）

品種：希哈（Syrah）

評分：Vinous 94-96